与家人和朋友一起享用社交媒体明星梅琳达·施特劳斯 (Melinda Strauss) 的犹太家庭厨房烹制的美味洁净食物。

在《吃犹太餐》一书中，犹太社交媒体影响者、现代正统犹太教徒梅琳达·施特劳斯（@therealmelindastrauss）将100 多种传统和现代洁净食谱与关于犹太传统、历史和文化的关键故事和见解相结合。梅琳达在书中解答了关于犹太传统的一些常见问题，并强调美食无国界，欢迎任何人尝试制作犹太美食和洁净食谱。

这本书最主要展示的是——也是将其凝聚在一起的——是家庭。梅琳达最受欢迎的美食视频都源自她的家庭食谱——无论是受犹太节日启发，她女儿最喜欢的安息日菜肴，还是她父母和祖父母专门为他们的孩子和孙子孙女制作的食谱——梅琳达都渴望与世界分享。本书包括哈拉面包、蘸酱、汤、奶制品和非奶制品菜肴以及节日食谱，无论您的烹饪水平如何，都可以在家中厨房探索犹太烹饪。书中配有令人垂涎欲滴的照片，您可以学习如何制作：
香甜松软的哈拉面包

• 烧烤牛腩汤
• 土豆库格尔
• 经典土豆煎饼
• 土耳其奶酪博雷卡斯
• 芝麻酱巧克力曲奇棒
• 肉桂卷哈拉面包布丁
• 以及更多！