来自“厨房联盟”（League of Kitchens）的美味、简单的全球家庭食谱，该烹饪学校是纽约市广受赞誉的创新烹饪学校。

“厨房联盟”由韩裔移民的女儿和纽约犹太人丽莎·京·格罗斯（Lisa Kyung Gross）于2014年创立，是一所独特的烹饪学校，致力于赋能移民女性，通过在家中和在线上举办的实践烹饪工作坊，分享烹饪专业知识和文化。讲师们传授她们的知识、技能、食谱，以及最重要的——如何用爱烹饪的秘诀。 “厨房联盟”的核心是颂扬移民对我们的饮食文化和社会做出的宝贵贡献。

现在，有了《厨房联盟食谱》，您可以在家中厨房体验这些非凡的课程。这本视觉上令人惊叹的食谱收录了多年来精益求精、代代相传的家庭食谱：来自墨西哥、印度尼西亚、孟加拉国、布基纳法索、乌克兰、希腊、阿富汗、印度、阿根廷、日本、乌兹别克斯坦、黎巴嫩、伊朗和尼泊尔的食谱。每份食谱都超越了单纯的食材和说明；它融入了个人故事、文化和家庭传统，以及将一道菜从美味提升到非凡的秘密技巧、诀窍和微小细节——那些让食物独一无二、美味非凡的细微之处。